Chez moi, les sarracenias passent l hiver dehors. Mais je les laisse avec la terre très peu humide, sous un abri.
Pinguicula, j ai essaye l année dernière dehors, et elles ont gelé. Cette année je vais essayer un truc hors gel, mais peu de luminosité (pas le choix).
Dionea , comme les sarracenias, mais plus abrité du gel.
Drosera capensis, hors gel.