Non, je ne connais pas non plus des flottantes résistant au gel. Mais apparemment tu peux conserver les laitues et jacinthes d'eau dans un petit bac d'eau dans une cave même sans lumière. Personnellement, je n'ai pas encore essayer, je rachète chaque année une laitue et une jacinthe et à l'allure où ça se développe le bassin est très vite envahi.