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Qui Saura


Invité orchispel
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Invité orchispel

J'ai cette plante ans le jardin , qui sait ce que c'est , c'est parait-il très utilisé en cuisine chinoise ou en tout cas en Asie.

 

Mais ici pas de fruit que es fleurs.

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Invité mimi31

Si l'été devient plus ensoleillé, tu auras peut-être des fruits :D

Tout comme Kriss, je trouve la fleur superbe, et rien que pour ça ça vaut le coup de la cultiver.

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  • 3 weeks later...

+1 avec mimi.

A maturité la pulpe peut être consommée en accompagnement d'autres légumes ou peut remplacer la sauce tomate.

Le fruit qui peut atteindre 1m50 peut être consommé immature en sauté de légumes.

Plus le fruit est mature plus il est amère mais cela disparaît à la cuisson,

bref il vaut mieux le cuisiner immature.

C'est un Cucurbitaceae.

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  • 3 weeks later...
Invité orchispel

j'ai encore des fleurs , j'ai commencé à distribué des fruits moi j'attends les graines photos des fruits sous bientôt.

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Ah oui super tout ça :wub::wub::wub: je suis retournée voir la fleur, à elle seule elle est magnifique, si tu as un ptit bout, je suis preneuse pour avoir aussi des curcubitacés :lol::rolleyes::P cucurbitacés, oui je sais c'est un jeu de mot et je crois que toi, tu le comprendras B):rolleyes:

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Invité orchispel

Bouite je comprends , pas de petits bouts , j'espère avoir des graines , c'est une plante annuelle .

Donc je garde le premier fruit pour faire des graines .

c'est très bon en salade , très jeune.

C'est comme la baleine .........................

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Invité
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