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Calcaire et plantes


dom

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On dit toujours que le calcaire (Calcium) est néfaste aux plantes,

mais pourquoi ?

Hormis le fait que le calcium (calcaire, Ca++) augmente le pH
d'un sol et de ce fait diminue l'absorption d'autres sels (antagoniste),
il est néfaste au plantes mais vous me direz pourquoi ?


Il ne faut pas considérer la membrane cellulaire ou
membrane plasmique comme quelque chose de fixe,
mais plutôt comme un élément possédant une structure fluide.
Son rôle est important car elle contrôle les échanges essentiels
à une bonne activité cellulaire comme les passages
du gaz carbonique, des nutriments et de l’oxygène.

La membranes, ultime limite de la cellule,
est faite de molécules qui doivent pouvoir circuler
dans la membrane pour que cela fonctionne bien.
Et qu'est ce qui doit bien fonctionner ?
le métabolisme de la cellule,
notamment toutes les protéines servant à pomper
la "nourriture";
la capacité de la cellule d'absorber des choses
dépend donc du fait que les réorganisations au sein
de la membrane puisse se faire librement.
Hors,
dans la membrane se trouve des molécules chargées négativement
et quand le calcium est absorbé,
ces molécules se retrouvent pontées(1) par le calcium qui capture
deux à deux les charges négatives de ces molécules
ne pouvant plus s'éloigner se déplacer (les molécules chargées
deux fois négativement par les deux charges positives du calcium
Ca++).

Résultat,
cela va perturber la réorganisation ,
la fluidité de la membrane.
De ce fait,
la membrane ne peut plus s'organiser,
ce qui habituellement est nécessaire afin d'absorber les sels
dont elles a besoin.
Il en résulte des chloroses, une dystrophie(2) généralisé car
les minéraux nécessaires ne peuvent plus être absorbés.

Une bonne moitié de plantes sont calcicole grâce à l'action
de la mycorhize (symbiocalcicole) qui sans elle
seraient calcifuge, hors mis les plantes naturellement calcicole,
sans mycorhize.
Comment !
les parties de la racines qui sont vivantes ne sont pas en contact
avec le sol soit ;
parce qu'elles sont entourées d'une sorte d'écorce pour les vieilles
racines,
soit ; 
dans le cadre de l'ectomycorhize(3).
les jeunes racines sont entourées d'un manchon de champignon,
de ce fait, les cellules superficielles vivantes ne sont pas en contact
direct avec le sol.
Dans le cadre d'une endomycorhize(3),
la raison de cette protection est la production d'oxalate
par le champignon ce qui fait précipite sous forme de cristaux
le calcium.


(1) Molécule pontée :
Une molécule pontée a, comme son nom l'indique,
un "pont" dans son cycle.
C'est à dire que deux atomes du cycle sont liés,
donnant une liaison à l'intérieur du cycle.

(2)Dystrophie :
Affection résultant de troubles nutritionnels d'une cellule,
d'un organe, d'un système organique,
se traduisant généralement par une altération morphologique
de l'élément atteint.

(3)l'ectomycorhize, endomycorhize :
Deux forme de mycorhize.

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