cela ne va pas répondre vraiment à ta question, mais quelques règles que j'ai appliquées pendant des années..
Plantes épiphytes, comme phalaenopsis, ne pas trop laisser sécher quand même, même après rempotage, surtout dans un substrat aéré. Le phalaenopsis stocke peu d'eau, donc ne doit pas rester sec trop longtemps, et par ailleurs ses racines pourrissent facilement en situation d'eau en excès ! Donc alternance eau/secheresse ....
Plantes à bulbes supportent plus le manque d'arrosage suite rempotage et en croisière (le bulbe stocke l'eau)
Pour d'autres plantes, on conseille de peu arroser suite rempotage, car cela va favoriser l'enracinement : de nouvelles racines vont se développer pour chercher l'eau non dispo à proximité
La clé d'un bon rempotage est avant tout d'éliminer les racines pourries s'il y en a, et surtout limiter les manip. pour brutaliser le moins possible. Enfin effectivement ne pas sur arroser